水だしのアイスティーを使って

アイスマンゴーティーを作りました。

昨年習ったレシピは、アイスマンゴーチーズティー

上の白いクリームがフロマージュブランというチーズクリームでした。

あまり売っていないので水切りヨーグルトで代用しました。

２層になるアイスティーは

背が高いグラスの方が綺麗に見えますね。。

濃厚なマンゴーティーは

少し甘さをプラスしても美味しいようです。

前の晩に水だしのアイスティーと水切りヨーグルトを仕込んでおけば

マンゴーティーが簡単にできます。

いつか果実日和のレッスンでお出し出来ればと思います❣️